Sugar Refine 

令制造商感到棘手的糖粉问题

糖分是水果和蔬菜中的一种天然碳水化合物,也是厨房隔架中最为纯净的食品之一。除用作调味品之外,食糖还可用作防腐剂和发酵剂,帮助面包发酵,保鲜果酱中的水果。其还能细化糖果纹理,均衡许多主菜中使用的酸味。

食糖精炼过程可提取粗糖或甜菜中的糖分。将大量粗糖运输到精炼厂,然后用水溶液进行混合,去除包裹在粗糖晶体周围的糖蜜。分离之后,清洗、溶解以及过滤晶体,以去除任何杂质。
一家马来西亚公司想要收集加工过程中产生的糖粉。马来西亚高温潮湿的气候会让糖颗粒变得粘稠,因此很难收集材料处理系统生成的粉尘。这为干式集尘器带来了难题,因为该物质会黏着在过滤器上,难以清除。

挑战

客户在收集生产过程所用材料处理系统生成的糖粉时遇到了难题。潮湿的环境会导致糖颗粒粘稠,黏附在 媒介上,难以清除收集的颗粒。由于糖粉属于易燃粉尘,也需要考虑爆炸 险。

干式集尘器需要其他设备来安全处理糖粉。该公司需要加工过程连续运行,无法承担频率更换过滤器而导致的停机时间。

解决方案

RotoClone® W 使用水作为收集媒介,因此本身就具有 防爆特性,无疑是该客户的理想之选。用水作为主要 的收集媒介,无需纤维过滤媒介,因此湿度较大的空气便不会产生任何问题。该设备非常适用于收集黏性粉尘,源源不断的水流外加叶轮的离心操作,可防止 设备内聚集泥浆。.

福利

安装的 RotoClone® W 能够收集材料处理系统生成的糖粉颗粒,降低爆炸风险,且无需其他昂贵的设备。同时该设备能够连续运行,可最大限度降低工厂的维护停机时间。另外,该公司能够使用设备生成的含糖废水用于工厂的其他流程。