La gelatina pone al cliente en una situación comprometida

El agar es un medio gelatinoso que se suele utilizar principalmente en los laboratorios, en las placas de Petri, como entorno controlado para el crecimiento de bacterias. La extracción del agar, que proviene de un tipo de alga marina roja, se realiza lavando en primer lugar el alga para eliminar cualquier materia extraña. Una vez limpia, el alga se calienta con agua durante varias horas, lo que hace que el agar se disuelva en el agua antes de que se filtre para eliminar cualquier residuo del alga. El agar caliente se vierte en la mitad inferior de la placa de Petri; con esto, basta para formar una capa en el fondo de la placa. Las placas de Petri, pequeños recipientes de fondo plano que constan de dos mitades, protegen su contenido de cualquier contaminante indeseado, además de permitir que los gases producidos puedan escapar. Es importante que estas placas se esterilicen totalmente antes de su uso; de lo contrario, los resultados pueden verse afectados. Un cliente se puso en contacto con AAF en busca de una solución para eliminar el polvo generado en la producción de agar. Su principal preocupación eran los estrictos requisitos de limpieza en la zona de producción. Este era un aspecto clave para toda la solución de captura de polvo, ya que el producto acabado iba a ser utilizado en todo tipo de ensayos y por el sector farmacéutico.

Reto

Las limitaciones para la producción obligaban a que el colector de polvo se tuviese que instalar en un espacio interior y cerca del área de producción. Los materiales de construcción del colector de polvo eran otro aspecto básico, ya que el producto final del agar se iba a utilizar en ensayos farmacéuticos y médicos. Como sucede con todos los materiales orgánicos, la posible presencia de polvo explosivo también se debía tener en cuenta.

Solución

AAF suministró un  colector  húmedo  RotoClone®   N con un paquete de drenaje con tolva. El uso de esta unidad  minimizó el  riesgo  de  explosión del  polvo orgánico capturado. La fabricación de acero inoxidable del RotoClone®  N dio respuesta a los requisitos de contaminación y limpieza del proceso planteados por el cliente. Para proporcionar un  nivel constante de eficiencia y dar respuesta a los requisitos cambiantes de flujo de aire del cliente, se incluyó un sistema de control automático del nivel de agua y un sistema de ventiladores.

Ventajas

La  solución de  AAF, el  RotoClone®   N,  superó  las expectativas del cliente y proporcionó una solución de captura de polvo silenciosa, eficiente y segura para esta exigente aplicación. La unidad eliminó el polvo generado en la producción de agar, lo que permitió al cliente cumplir sus estrictos requisitos de limpieza.